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Dimanche 11 février 2007
Raaa, p'tain, saloperie d'over-blog !!!

J'ai passé une demie-heure et dépensé 5$ exprès, à la laverie, à écrire un super article sur la bouffe japonaise et il a disparu !?
C'était un truc super drôle sur les sushis-bar, et les germes de soja, etc.
ah ah ah...
Ouais, ok, maintenant, vous vous en foutez, vous voyez pas de quoi je parle et j'ai vraiment pas la motivation pour me le retaper en entier...

Bon, spa' grâve, de toute façon, c'était juste une intro, pour vous dire que j'étais trop content !!!
(ouais, comme quoi, il en faut beaucoup pour me démotiver quand j'ai la patate comme ce soir)

Alors pourquoi est-ce que c'est la fête?
Bein parce que j'ai trouvé un resto japonais de feu, vous suivez?

En fait, c'est même encore plus énorme que ça...

En bon parisiens snobinards, on aime tous aller bouffer au japonais.
"J'adôôôre les sushis", voire les yakitoris (=les brochettes, pour les bouseux), ou encore des ramens quand on veut vraiment se la jouer élitiste...

Sauf que la bouffe japonaise, bein c'est pas vraiment ça...
Enfin si, c'est un peu ça, mais y'a tellement plein de trucs trop bien, à côté.

Déjà, pour l'anecdote, il faut savoir que le nombre de resto japonais à Paris a presque doublé, suite au reportage d'M6 sur les "ateliers raviolis" chinois...
"Il dit qu'il voit pas le rapport..."
Ok, je réexplique. Y'a quelques années, M6 passe un reportage dans Zone Interdite, je crois, dénonçant les ateliers clandestins employant dans des conditions plus que doûteuses des immigrés sans papiers chinois qui préparent -entre autres- des raviolis pour les nombreux resto asiatiques de la Capitale.
D'abord, c'est pas légal, ensuite les tests montrent que c'est sanitairement une hérésie, que c'est limite de l'esclavage, etc.
Bref, la police a viré tout ça, mais on ne sait pas trop jusqu'où, et plus personne ne voulait aller manger chez les Noich' suite au reportage.
Du coup, comme une traînée de poudre, les restos chinois ont fermé un par un, pour être remplacés par des restos japonais, nous servant de délicieux sushis.
Bizarrement, les grains de riz comme les visages au yeux bridés qui nous préparent tous ça n'ont pas tellement changé...
Même pas besoin de changer les affiches aux murs, il fallait juste épurer un peu plus la déco, et servir de la Kirin.

Donc oui, en gros, la moitié des Japonais à Paris ne sont pas du tout japonais, mais je n'apprends rien à personne.

Bon, j'la fait courte parce qu'on commence à s'éterniser.
Après 2 mois au Japon, mon trio gagnant en bouffe japonaise, c'était le Katsudon (un gros bol de riz, des oignons fondus, et de la viande de porc pânée, avec un oeuf par dessus) -ça encore, on peut en trouver sans trop de problème à Paris-, le MelonPan (une sorte de brioche avec le dessus glacé au sucre et avec un léger goût de melon) -c'était mon ptit dej' ET mon goûter pendant 2 mois, tous les jours...-, et enfin l'OkonomiYaki (entre l'omelette et la crèpe, mais avec plein de garniture au milieu, a préparer sur une plaque chauffante) -un délice, mais définitivement jamais revu depuis-.

Ralala, ptain, mais j'vais en faire 20 pages...

Donc, hier soir, avec Karen, resto.
Excellent.
Et juste à côté de chez moi, de la balle.
Je fonds sur les TakoYakis (boulettes-crèpes au poulpe, juste divin), et elle me propose de me montrer une adresse où ils en font à emporter.
Sur le chemin, on s'arrête dans un supermarché japonais... et ils ont des MelonPans !!!
J'étais déjà en train de danser la salsa de bonheur quand on arrive au stand de TakoYakis... et que v'la-t'y pas que j'vois pas? Ils font aussi de l'OkonomiYaki !!!!!

Voilà, je vous sens transportés, là, hein?...
En tout cas, moi, je crois que j'ai trouvé la relève du combo CheeseBurger-Cookie, au moins pour les prochaines semaines...
publié dans : Tranches de vie
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